치킨은 대한민국 국민들의 최고 먹거리이다. 치킨 프랜차이즈만 해도 수백 개이며, 도시마다 상권마다 치킨 프랜차이즈 및 치킨집들로 가득하다. 뿐만 아니라 치킨은 남녀노소 누구나 좋아하며, 이제는 국민들이 제일 많이 먹는 음식 중의 하나가 되었다. 그런데 이런 치킨에 사용되는 닭들이 과연 건강한 닭으로 만들어진건지는 의심스럽다. 아니 건강한 닭이 아니다. 계란을 예로 들어보자 지금 우리가 먹고있는 계란들은 대부분 케이지라 불리는 20세기에서나 사용되는 닭장에서 사육된 닭들이 낳은 알들이다. 닭들은 케이지에 갇혀있으면, 면연력이 떨어지고, 스트레스를 많이 받아 건강하지 못한 상태로 자라게 된다. 그 닭들에게서 나온 알들은 당연히 건강하지 못한 알들이며, 우리가 먹는 대부분의계란들인 것이다. 치킨은 더욱 끔찍한..
